Дракон принес удачу, а пельмени — богатство: как в ГГТУ им. П.О. Сухого встретили китайский Новый год
17 февраля в стенах Гомельского государственного технического университета имени П.О. Сухого было непривычно шумно и красочно. В то время как весь мир уже давно перевернул календари, наши иностранные студенты из Китая только начинали отсчет нового, 2026 года. И пусть родной дом далеко, 17 февраля в кругу гомельских друзей и преподавателей в Политехем для них организовали праздник весны, который получился по-настоящему душевным.
Открылся вечер традиционным приветствием: ведущие пожелали всем собравшимся, чтобы «благоприятный дракон встретил весну, а удача наполнила Вселенную». Ребята напомнили, что любимому празднику Поднебесной уже более 4000 лет, и хотя вдали от Родины сложно соблюдать все обычаи, студенческая семья Политеха — отличная компания для того, чтобы создать праздничное настроение.
Сначала гости окунулись в историю, посмотрев яркий видеоролик об истоках торжества, а затем перешли от слов к делу. А какое же застолье без традиционных китайских пельменей цзяоцзы? Именно лепка пельменей в Китае считается главным семейным ритуалом: их форма напоминает старинные слитки золота и сулит богатство в новом году.
Участники мероприятия с энтузиазмом взялись за тесто и фарш, соревнуясь в мастерстве «защипывания» краев и создании идеальных «золотых слитков». А после дружной работы состоялась и дегустация — пельмени, приготовленные своими руками, оказались вдвойне вкуснее.
Кроме кулинарных экспериментов, гости вечера прикоснулись к высокому искусству каллиграфии. Под руководством китайских студентов все желающие учились выводить иероглиф «ФУ» (счастье и благословение) и мастерить ажурные оконные украшения, символизирующие «Двойное счастье». Каждый смог забрать с собой частичку праздника.
Завершился вечер теплыми поздравлениями и вручением подарков — символом того, что, несмотря на разницу культур и расстояния, в Гомельском государственном техническом университете имени П.О. Сухого все мы — одна большая семья. Фотография на память получилась яркой, как и сам Праздник весны!
