Кухня
![Kartofelnye-dranikiA.jpg Kartofelnye-dranikiA.jpg](/upload/medialibrary/3eb/3ebd10fdadb31294fdca38491d7cd477.jpg)
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из картофеля, который белорусы называют «вторым хлебом». Особой популярностью у белорусов пользуются традиционные драники – картофельные оладьи, которые подают со сметаной, жаренным салом (шкварками), грибами и различными соусами.
![149242_Dairy-productsA.jpg 149242_Dairy-productsA.jpg](/upload/medialibrary/3bb/3bb34e70258396eae3d479c935c37f85.jpg )
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Из молочных продуктов самыми распространенными являются творожный сыр (коровий и козий), сметана и масло. Молоко входит в рецепты многих белорусских блюд.
![6079A.jpg 6079A.jpg](/upload/medialibrary/59f/59fe8b986823d6f00aa6de0230430b3a.jpg)
ДЕСЕРТЫ
Большинство десертов в Беларуси – это ягоды и молочные продукты. Наиболее популярные десерты: мороженое, взбитые сливки, пирожные, фрукты и ягоды (клубника, черника, клюква).
![601b2A.jpg 601b2A.jpg](/upload/medialibrary/161/161498daaaff0a13453091a81dab119b.jpg)
КВАС
Квас – традиционный белорусский напиток. Производится путем сбраживания хлеба или злаков (ячмень, рожь).